За да не провокираме раздразнение в стомаха си, са препоръчителни храни, които се смилат и усвояват лесно: варени зеленчуци, варени плодове и супи. В допълнение, някои домашни средства като сок от сурови картофи, чай от лайка и от чилийското растение болдо облекчават на стомашни болки.
Запознайте се със съветите на бразилската специалистка по диетология д-р Татяна Занин.
Добре е да се избягват продукти като мляко или млечни продукти с висока степен на мазнини, зеленчуци (сурови), алкохолни напитки, пържени и преработени храни, понеже дразнят стомаха и са по-трудни за смилане.
Това са 7 – те най-полезни храни в света. Изненадващо, но ФАКТ!
Препоръчителни храни по принцип. Храните, препоръчвани при болки в стомаха, трябва да бъдат лесно усвояеми и смилаеми, с ниско съдържание на мазнини и на целулоза (фибри), тъй като целулозата престоява в стомаха дълго време, за да бъде усвоена, което може да влоши болката. Затова препоръчителните храни при стомашни болки са:
- плодове като папая, ябълка, круша, пъпеш, банан и гуава, за предпочитане обелени, варени, намачкани или смлени;
- зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, спанак, спанак, тиква, добре сварени или под формата на пюре;
- нискомаслени белтъчини (протеини) – пилешко или пуешко месо, соево сирене „тофу“, риба, за предпочитане печени на скара, задушени или варени;
- нискомаслени млечни храни като нискомаслено кисело мляко, обезмаслено мляко и бели сирена;
- растителни напитки - овесено, оризово и соево мляко;
- зърнени храни с малко съдържание на фибри - бяла паста (спагети или макарони), бял ориз и бял хляб;
- грудки - обикновени картофи, ямс и маниока, белени и варени или под формата на пюре;
- напитки без кофеин - вода и кокосова вода;
- зехтин от качество „екстра върджин“ в неголеми количества;
- естествени подправки - босилек, лук, чесън, кориандър, магданоз, майоран.
В допълнение към храната, чайовете от лайка и сладник (женско биле), също и сокът от сурови картофи са великолепни домашни средства за облекчаване на стомашни болки.
Топ 10 храни, полезни за сърцето
Какво да ядем след стомашна болкова криза?ю
След криза със стомашни болки е препоръчително отново да включите в менюто си плодове като грозде, ябълки, ягоди, мандарини, банани и манго, в естествената им форма и с кората (когато е възможно). Кофеинови напитки и храни като кафе, черен шоколад и зелен чай също могат да се консумират - но в умерени количества, за да се избягва повторната възникване на стомашно разстройство.
Продукти, които е желателно да се избягват.
Продуктите, които не са препоръчителни за косумация, са онези, които отнемат много време за храносмилане и могат да раздразнят стомаха. Такива са, например: преработени меса - наденици, бекон, шунки, салами и кренвирши; мазни млечни продукти - пълномаслено мляко, сирене и кашкавал; готови сосове - от типа на кетчуп, соев сос, горчица и майонеза; мазни храни - пържено, пакетирани закуски, замразена лазаня, закуски с пица, хамбургери и хот-дог; кафе или чайове с кофеин - зелен чай, мате, мате или черен чай; подправки - червен пипер, къри, чер пипер и чили; индустриални напитки - безалкохолни, чайове и сокове в кутии или бутилки; алкохолни напитки от типа на бира и вино; сладкиши като сладолед, торта, пудинг, бонбони и бисквити с пълнеж.
Кисели плодове - лимони, портокали, ацерола и ананас могат да предизвикат дразнене на стомаха и е желателно да се избягват. Продукти като карфиол, броколи, леща, боб и нахут също не се препоръчват, защото усилват образуването на газове, причинявайки стомашно разстройство.
Така се оформя Топ 10 на плодовете, които почти или съвсем не дразнят стомаха. Те са: 1. Папая; 2. Ябълка; 3. Круша; 4. Пъпеш; 5. Гуава; 6. Грозде; 7. Ягоди; 8. Мандарини; 9. Банани; 10. Манго.
Внимание! Тази статия е само информативна. Консултирайте се с лекар!
